| Pressage : | Prix du pressage=1,00 euro/litre | |
| Comptez environ 100 kg de pommes pour faire 60 bouteilles de jus. | ||
| Mais cela dépend bien sûr de la qualité de la pomme et de l'époque de celle-ci. | ||
| Vidange-Consigne : | 0,25 euro/litre |
La vente aux particuliers débutera le 24 septembre 2011 .